お品書き(メニュー詳細)

価格表記は全て*安心の税込価格*となっております。

現在はテイクアウトのみの販売となります。

当店は無料のレジ袋に包んで提供致します。お客様に袋代のご負担は頂きませんのでご安心下さい。詳しくは店頭掲示物をご覧下さい。

※2021年以降・店舗リニューアル後にイートインスペースを設置予定です。詳しくは鳥一40周年特設ページ(こちら)をご覧下さい。

お弁当・丼メニュー

【岡谷市役所様HP掲載商品】
炙り豚丼
お肉たっぷり700円

【数量限定】
豚肉を直火で炙り香ばしさを引き出し、
シャキシャキの信州高原レタスの上に
豚肉を山盛りに乗せた
鳥一謹製【炙り豚丼】で御座います。

鳥一の鶏めし 600円

当店の焼鳥に使用している自慢の鶏肉を挽いて作る、甘じょっぱい自家製鶏そぼろと、 食べ応え十分な鶏むね肉の『鶏めし』で御座います。

【新聞掲載商品】
鳥一の焼鳥丼 600円

鳥一こだわりの焼鳥丼が復活!!
具材は大人気の『鶏もも』『つくね』『ねぎ』といった老若男女問わず楽しめる内容になっております。

『海苔』『ししとう』『ゴマ』『漬物』等が苦手な場合は抜きでお作りすることも可能ですので遠慮なくご用命下さいませ。

限定メニュー

豚バラ串 150円

がっつり豚バラ串をビールのお供に♪
ご飯との相性もバツグンで御座います。

豚バラ串のみ、通常のタレ・塩とは別に
限定の【粗挽きコショウ味】もお選び頂けます。

茄子の豚バラ巻き串 150円

茄子に相性の良い豚バラ肉を巻きました♪

タレがおススメで御座います。

豚ハラミと玉ねぎ串 150円

豚のハラミと玉ねぎを交互に串打ちした、
焼肉気分の一串。

トマトぼんじり串 150円

人気のぼんじり串と相性の良いトマトの
イタリアンな味わい。

商品の特性上、『塩味』での提供となります。

ししとう串 130円

ビールと相性抜群の絶品おつまみ『獅子唐』が今だけ復活!!
鳥一の夏を彩る期間限定メニューで御座います。

夏のオードブル28本入3500円
(タレ14本・塩12本・粗挽きコショウ2本)

通常メニューのオードブルよりお買い得な
【当店人気串】＋【夏季限定串】
の入ったセット。

※前日までのご予約をお願い致します。
食材の在庫があれば当日注文も承ります

鶏ハラミ 140円

1羽から数グラムしか取れないことから幻の鶏肉と呼ばれている『鶏ハラミ』です。
鶏ハラミ独特の食感と旨味を味わえる逸品です。
塩がおススメで御座います。

※希少な部位につき、完売・販売中止の際はご容赦下さい。 希少部位

焼鳥メニュー

焼鳥オードブル
20本2500円　28本3500円

パーティー用の大きなオードブル皿に乗せ、水玉のビニール風呂敷に包んでご用意いたします。

焼鳥のお味が『タレのみ』『塩のみ』『半分ずつ』からお選び頂けます。

おススメ！

鶏もも肉 120円

厳しい自然の中で育った、ジューシーな若鳥を使用した、当店の人気ナンバーワン看板商品です。

人気NO.１♪

つくね 120円

お子様に大人気！老若男女問わずご好評の柔らかくて食べやすい定番商品はコレ！
こだわりの技がギュッと詰まった、つくね３兄弟♪

人気NO.２♪

白もつ 120円

モツと言えばやっぱり豚白モツ！創業以来大人気の『もつ煮』は冬季限定の販売となりますが、
こちらの串焼きは通年販売しておりますので是非ご賞味下さいませ。

レバー 120円

鉄分たっぷり!女性におススメです♪

鳥皮 120円

旨味たっぷり柔らかジューシー♪
よく焼き等ご希望のお客様はご注文時にお申し付け下さい。

ぼんじり 120円

ニワトリの尻尾、テール部分の珍味です♪
脂がのったプリプリのお肉はやみつきになること間違いなし♪

砂肝 120円

コリコリ食感がたまらない！
ビールによく合います♪

タン串 120円

みんなの人気者♪
お味は塩焼きが大変おススメです♪

ハツ 120円

さっぱりとして食べやすい、豚のハートの部位になります♪

豚ナンコツ 120円

コアなファンの多い逸品です♪
鳥のナンコツと是非食べ比べてみて下さい♪

ネギ串 130円

さっぱりヘルシーなむね肉と、フレッシュなネギの相性がバツグンの逸品です。

手羽先 130円

手羽先を食べやすいように骨を取り、丁寧に串打ちしました。
他の焼鳥より大串♪手間暇をかけた逸品です。

豚ハラミ 【販売終了】

【7/29販売終了】豚ハラミに変わる豚肉の新メニューとして、『豚バラ串』と 『豚ハラミと玉ねぎ串』をご用意しております。

鳥なんこつ 130円

コリコリ歯ごたえが絶品の、おつまみの定番です♪
塩焼きがおススメです♪

にんにく 130円

ほくほくとしたニンニクの食感と、ジューシーな鶏もも肉の華麗なるマリアージュ♪

鳥もつ 130円

豚の白もつとは違った、シャキシャキの歯ごたえが特徴です♪創業以来、常連のお客様にも大変人気の逸品です♪

過去のメニュー(現在は販売しておりません)

もつ煮(小サイズ) 750円

★【販売終了】今季の販売は2020年3月29日をもちまして終了致しました。次回は10月頃の販売を予定しております。★

愛され続けて四十年弱、鳥一の歴史は先代当主が東京で営業していた小料理店から始まりました。
当時特にご好評の『もつ煮』は焼鳥専門店として岡谷で営業を始めてからも冬季限定とはなりますが、おかげさまで毎年好評頂いております。
じっくりと時間をかけて煮込まれた上質な白モツは臭みが無く、もつ煮が嫌いという方でも美味しく召し上がって頂けるかと存じます。 生姜入りの信州味噌で身体もポカポカに♪ 代々受け継がれる伝統のもつ煮、是非一度ご賞味下さいませ！

※大変お得な大サイズも1400円でご用意しております。
※この商品は10月～4月上旬頃までの冬季限定商品となります。人気商品につき品切れの際はご容赦ください

冬季限定

母の日・父の日パック
8本入850円(130円お得)

【タレ8本セット】【塩8本セット】からお選び頂けます♪
※通常価格980円相当

いつも頑張っているお母様・お父様へ♪
今日の夕食は鳥一の焼鳥はいかがでしょうか？？

通常価格より130円お得になっており、
母の日・父の日の帯を付けて提供致します。

(当店では注文を受けてから出来立てをご用意いたします。当店販売分は税込み850円・他の取扱店では税抜き850円での販売となります)

鶏めし・焼鳥丼にも帯を提供可能ですので お申し付け下さいませ。
(前日からの予約も可能です)
*タレ*
鶏もも・ねぎ串・つくね・白もつ・各2本入

*塩*
鶏もも・鶏なんこつ・鶏皮・豚ハツ・各2本入

★【販売終了】この商品は2020年母の日・父の日限定で発売致しました。次回の企画もお楽しみに★

特別企画

ししとう串 130円

夏の絶品おつまみ『獅子唐』が焼鳥になって登場!!
鳥一の初夏を彩る期間限定メニューで御座います。
焼鳥丼との相性も抜群ですので是非合わせてご賞味下さいませ。 ★【販売終了】この商品は2020年初夏の期間限定メニューとして発売致しました。

夏を先取り

豚ハラミ 【販売終了】

【7/29販売終了】
豚ハラミと脂身をバランス良く串打ちしました♪
焼肉気分で豚肉の旨味が味わえる、こってりとした一串。

※メニュー掲載の写真は『鳥一楽天市場店』出店当時のものを使用しております。
お買い求めの際、提供する容器・盛り付け・食材等が予告なく変更する場合が御座います。
予めご了承ください。